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Asador LaGuernica Málaga

Nuestra carta

Bienvenidos a Asador Laguernica, donde la tradición y la calidad se unen para ofrecerte una experiencia culinaria inigualable. Nuestra carta está cuidadosamente elaborada con los mejores productos locales y de temporada, destacando el auténtico sabor de la cocina a la parrilla.

Entrantes fríos

Ensaladilla rusa

9.00 €

Porra

9.00 €

Queso de Oveja Curado

Los quesos se sirven con frutos secos, uvas pasas y miel de caña.

8.50 € 14.00 €

Tabla de Jamón Ibérico

24.00 €

Steak Tartar "La Guernica"

A nuestro estilo… Al cubismo..

24.00 €

Entrantes calientes

Langostinos al Pil Pil

14.00 €

Empanada Argentina

Pollo / Maiz / Criollas: ternera cortada a cuchillo, receta tradicional.

4.50 € /un.

Croquetas Caseras "Dora Maar"

Pollo y zanahoria asada / Seta

8.00 € 14.00 €

Huevos Rotos con Jamón Ibérico

13.00 €

Ensaladas

Ensalada Caprese

Tomate huevo de toro, mozzarella fresca, albahaca y pesto de pistachos.

14.00 €

César

Tiernos brotes de lechuga, pollo asado, picatostes, parmesano y salsa césar. 

15.00 €

Thai

Lechuga, ternera, rabanito, tomate huevo de toro, cebolla morada, pimientos, sésamo y salsa thai casera.

18.00 €

La Guernica

Lechuga, queso de cabra caramelizado, tomate huevo de toro, manzana verde, cebolla caramelizada, nueces y vinagreta de frutos rojos.

15.00 €

Nuestras carnes a la brasa

Acompañado de guarnición de patatas fritas o asadas. Para verduras asadas se aplicará un suplemento de 3€.

Lomo Bajo Argentino

28.00 € / 300 gr.

55.00 € / 600 gr.

Lomo Alto Argentino

32.00 € / 300 gr.

60.00 € / 600 gr.

Entraña

24.00 € / 300 gr.

48.00 € / 600 gr.

Solomillo Argentino

39.00 € / 300 gr.

70.00 € / 600 gr.

T-Bone Vaca Madurada Simmental

Origen España 1 kg.

75.00 € /kg

Tomahawk Novillo Angus

Chuletón origen España 1 kg

75.00 € /kg

1/2 Pollo de Corral Deshuesado

18.00 €

Secreto Ibérico

24.00 €

Pescado

Acompañado de guarnición de patatas fritas o asadas. Para verduras asadas se aplicará un suplemento de 3€.

Salmón

Con cremoso de boniato y zanahoria. Acompañado de verduras.

24.00 €

Atún

Con alga wakame y vegetales.

24.00 €

Dorada a la Espalda

Con verduras y gremolata.

20.00 €

Pulpo

Con patatas y verduras.

15.00 €

Sugerencias

Milanesa al Estilo Argentino

400g de filete de ternera empanada al estilo argentino con queso gratinado y salsa de tomate (para 2 personas).

30.00 €

Hamburguesa Estilo Americano

Con bacon, queso, legucha y tomate en pan brioche.

24.00 €

Raviolis Caseros

Rellenos de verdura y con salsa fresca de tomate.

20.00 €

Guarniciones y Salsas

Precio del cubierto 1,5€.

Patatas Fritas o Asadas

6.50 €

Maíz Asado con Mayonesa de Chipotle

8.00 €

Parrillada de Verduras

14.00 €

Salsa de Pimienta | Salsa Roquefort

3.00 €

Postres

Crepe de Dulce de Leche

6.00 €

Cheesecake Casero con Salsa de Frutos Rojos

7.00 €

Tiramisú Casero

7.00 €

Copa Helada

7.00 €

Brownie con Helado

7.00 €

Menú Infantil

Macarrones con Salsa de Tomate

12.00 €

Filetito de Pollo con Patatas

12.00 €

Enjoy the food.

with family & friends

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